「お通し」という文化

日本の居酒屋では、席に着くと注文前に
小皿料理（お通し）が提供されることがあります。

これはサービスではなく、
席料（カバーチャージ）として
数百円が加算される仕組みです。

内容は枝豆や煮物、
和え物など店ごとに異なり、
日本ならではの
“最初の一品”として楽しまれています。

海外ではあまり見られない文化のため、
知らずに驚く旅行者も少なくありませんが、
日本の飲食体験の一部として受け入れると、
よりローカルな雰囲気を味わうことができます。

気になる場合は入店時に確認したり、
お通しのない店（チャージなし）を
選ぶのも一つの方法です。

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